Jak parzyć

Proporcje. Mielenie. Czas.

Proste przepisy, od których możesz zacząć. Dostosuj mielenie do kawy, sprzętu i własnego smaku.

Jak wybrać kawę?

Zacznij od metody

Do V60, AeroPressu i ekspresu przelewowego rekomendujemy kawy palone pod przelew. Do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki wybierz kawy palone pod espresso.

Kieruj się smakiem

Lubisz czekoladę, orzechy i karmel? Szukaj tych nut w opisie kawy. Jeśli wolisz owocowe lub kwiatowe smaki, zwróć uwagę na nuty owoców i kwiatów. Oznaczenie „espresso” lub „przelew” mówi o profilu palenia, a nie o jednym, stałym smaku. Nuty smakowe opisują skojarzenia, które odnajdujemy w filiżance.

W ziarnach czy mielona?

Masz młynek? Wybierz kawę w ziarnach i zmiel ją tuż przed parzeniem. Jeśli zamawiasz kawę mieloną, na stronie produktu wybierz metodę, do której mamy ją przygotować. Mielenie dobieramy do wybranego sposobu parzenia.

Potrzebujesz pomocy w wyborze? Napisz do nas i powiedz, jak parzysz kawę oraz jakie smaki lubisz.