O kawie
- Kraj: Kolumbia
- Region: Acevedo, Huila
- Farma / producent: Finca Yarumal / Omar Cárdenas Benavides
- Wysokość: 1430 m
- Odmiana: Geisha
- Obróbka: naturalna
Omar Cárdenas Benavides prowadzi gospodarstwa Finca La Esperanza i Finca Yarumal w kolumbijskim regionie Huila. Na około 11 hektarach uprawia kawę na glebach gliniastych i wulkanicznych.
Podczas zbiorów dojrzałe owoce wybierane są co 15–20 dni. Omar przykłada dużą wagę do selekcji i starannej obróbki kawy.
Omar zaczął uprawiać kawę jako dziecko, gdy ojciec pomógł mu posadzić pierwsze 300 drzew. Rozwijana z rodziną praca pozwoliła mu wykształcić dzieci i zdobyć uznanie w konkursach jakości kawy.
